生姜 ウコンの保存 土中か室内で

 土中は1m堀り 藁や籾殻被せ 土をかけた上に
 雨よけにシートをする
私は室内です。

保温と乾燥防止を目的に発砲スチロールの下部に
籾殻(ミキュライト)をひきつめ、その上にウコンを置き、
更に籾殻(ミキュライト)を被せ、更に上にウコンを置く
…というぐあいにサンドイッチ

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写真おかりしました



それを暗い凍らない場所で保管した。
発砲スチロールを使用する場合は密閉しないで空気の入る隙間を開ける

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写真おかりしました














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秋ウコン 洗浄~天日干し~

  粉末まで 気長な記録です
 
  ① 粘土状です。 ウルトラ水流(機機)で 粗洗浄




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  ➁ 歯ブラシ 網  バケツ 水道  仕上げ洗浄



 細かいすき間の泥は 折り ブラシングします
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 ③ スライサー 薄く

  爪 皮ふ スライスしそうです

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 ④ 天日乾燥

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 ➄電子レンジ 仕上げ
  
 ⑥ミキサー 微粉
  
  完成 冷凍庫へ

2度目 秋ウコン ちっちゃいな

 田舎2℃ 9時30分着 10時開始~15時終了 ~ 16時30分帰宅

 最後の晩成 玉葱自作苗 細いけれど 定植でした。
 
 柿 甘かった 稲刈りのころ 食べていたのに この時期でも渋 なんで??
 鳥さん 食べる? 
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 じゃが芋  マルチかぶせると 掘るでなく 拾って楽ちんです。

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  こんなもんでしょう。
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 秋ウコン 昨年の種芋でできましたよ。  粉にするまで労作です。
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8月14日 (月)  秋ウコン 七夕きゅうり


   飛花ぽんさんの秋ウコン 土増しする 大きく成長している 
   花が咲く 待ち遠しいな

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 七夕きゅうり 
 まだまだ  まちどおしいな
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8月4日金  草刈り 事故

            4時45分発~ 6時20分着 ~ 作業  ~7時10帰宅

 寝過ごしたのでスピードでて snap_hohoemiem_20178661224.jpg
 皆さま 気をつけてください 危ない  明るいところから 暗いところへ
 運転できない一瞬 こわかった ➡ 
 センターライン内で 助かった  出勤する対向車と遭遇

 

草刈り中  いらぬものを切って 失敗くりかえす ドジだな
 1 未熟なスイカ 2 生姜 3 ネット(5回)

  


スイカは水分補給
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 ゴム長靴 ぬくぬく 冷やすところ
 用水路の水 7時にとまる 水ほしい  
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   ブルーベリー ひん死状態なので 
   午後からでも 田総川から
   エンジンポンプで 散水した

   

 秋ウコン絶好調
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 ゴボウが水無しでピンチ 葉っぱ色? 枯れそう
  土の下にトタンだから 
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 唐辛子 いい色 立ってきた 4つ足の防御になる???
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 丹波黒 
 草とどっちが 高いか 競争中
 徒長かな まあちゃん  
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 蕾でている 花咲く??

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 まあちゃん茄子 もう20個以上

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 いのしし 大好きの落花生 草と背くらべ キリンみたい
 徒長気味  窒素過多 元田んぼはレンゲが原因 

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 チェンソーで 家周り 倒木 
 機嫌悪い 落札ものだから しょうがないな

 決まって 作業後のお楽しみ すっぽんぽん
 
 子どものころの飲水で行水 
 谷川の水をペットボトルにいれて ひえひえ!!(夏野菜を冷やす天然の冷蔵庫だった)
 
ようこそ
プロフィール

ゆうちゃん

Author:ゆうちゃん
ようこそ!
i like tomato watermelon the best
立体すいか栽培8年間

2017 平成29年から 総領町の元たんぼ 
放棄地にせず 雑草と共生野菜はじめています 

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